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Itinéraire gastronomique en Toscane

Vacances Culinaires en Toscane

formaggio-toscano   Lequel de la fascinante région Toscane pourrait mieux se prêter à un séjour gastronomique?
La Toscane est connue comme le berceau de la Renaissance, où, dans un court espace de quelques kilomètres de remplacement des plages immaculées, des pics de haute montagne, en passant par de belles collines qui caractérisent l’arrière-pays de Sienne et de Volterra, d’anciens villages et villes historiques. Toscane détient le charme de la redécouverte des saveurs et des traditions qui peuvent stimuler la curiosité des invités culinaires.

Il peut donc arriver lors d’une visite à la belle ville de Florence à courir dans un kiosque où, pour des générations à se présenter comme un protagoniste est un excellent
lamproie, qui est astucieusement sandwichs trempé dans son bouillon et assaisonné avec du sel, du poivre et un flux de sauce chaude. Il est généralement servi dans un sac et mangent debout ou en marchant, le goût de la viande bouillie cela va encourager vous arrêter avant de continuer à découvrir la beauté de cette ville et bien connu. Je recommande un arrêt à l’historique local “Nerbone” site dans la majestueuse structure des marchés centraux où plus de
lamproies en ce que vous pouvez profiter d’une majestueuse ribollita ou un plat de viande bouillie dans une agréable façon de profiter de cette année historique qui marque

panino-lampredotto    Vous pouvez entrer dans le territoire du Mugello, où il est facile de tomber sur l’un des nombreux festivals à thème et profiter d’une terre fabuleuse Tortello de descendre à Sienne par le Chianti et le steak florentin un goût inimitable du sang dans l’un des nombreux villages sur le chemin Chiantigiana immergés au milieu du silence du ciel et des paysages remplis de vignobles en Toscane.

Le passage à la côte, vous ne devrait pas manquer de programmer un arrêt à l’un des nombreux restaurants de profiter d’une soupe de poisson seule livournais à base de poisson pêché localement consommée en combinant un rouge corsé peintures Macchiaioli de la Toscane. La soupe de poissons est une soupe cuite avec du poisson, poulpe, cigales, moules, poissons scorpions et autres gourmandises.

  Poursuivant cette petite visite culinaire de Toscane, je vous recommande d’aller à la mer par l’un des plus célèbre avenue du monde, entouré de cyprès. Le long de la côte de la Toscane de Livourne à Piombino arrivent dans un des villages les plus pittoresques de la côte qui a inspiré la Carducci Bolgheri, d’où vous pouvez voir la majesté du magnifique coucher de soleil sur la mer Méditerranée. Le village est réputé pour les bons vins qui sont produits dans les vignobles voisins, Sassicaia et Ornellaia sont la fierté de cette terre.

Spostandisi retour vers l’intérieur de la Toscane ne veulent pas manquer une visite à des perles de Volterra et San Gimignano qui est agréable pour passer une journée plongé dans les collines en Juin de grain qui sont couverts par sa couleur ocre, s’harmonise bien avec les ravins terre entrecoupés d’oliviers et de petits villages. La zone connue sous le nom de Val di Cecina est principalement connu pour son excellente production de fromages de brebis de l’assaisonnement différent qui va bien avec des plats tels que des saucisses prosciutto toscane saucisson, salami de sanglier et saucisses de Cinta Senese. L’apéritif vous pouvez déguster typiquement toscan dans les nombreuses fermes qui sont situés dans la zone généralement contient du jambon, salami, fromage et croûtons mixte.

 

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