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terre de Chianti, entre Sienne et Florence

Il ya près de 20 km dans les collines de la Toscane du Chianti. Pendant de nombreuses années il ya eu un concours amère pour définir les limites du Chianti DOCG direction et indispensable à la reconnaissance officielle du vin Chianti. Sans entrer dans trop de débats, on pourrait faire valoir qu’il ya 2 Chianti, un classique qui comprend les villes de Gaiole, Greve, Castellina et Radda Chianti alarge et qui s’étend aux communes de Montespertoli, Colle Val d’Elsa, San Gimignano et San Casciano Val di Pesa. En outre, il existe aussi d’autres noms comme le Chianti Rufina, Chianti Colli Fiorentini, Chianti Montespertoli, décrivant caves prestigieuses. En réalité, les touristes, peu importe où ils sont les limites réelles du Chianti, il est important de savoir si elle est à Castellina  ou autour de San Gimignano quand il sera devant un grand paysage verdoyant d’une beauté incomparable. Il  n’affecte pas savoir comment il a été produit le vin, sa saveur est captivant que les collines qui gravitent autour d’elle. Le turiste trouvera ces collines et ces odeurs à sa maison  lorsque à des centaines de miles il ouvrira  la bouteille achetée en Toscane dans la mémoire d’un jour heureux. Pourquoi alors se disputent sur l’endroit où les limites de Chianti Chianti si c’est vraiment un lieu spirituel!

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